À la Carte Kerst Menu

Kerst 2023

5-gangen: € 72,50 | Take Away € 65,-

4-gangen (excl. Fromage): € 65,- | Take Away € 57,50

3-gangen (excl. Entremets en Fromage): € 55,- | Take Away € 50,-

————————-

De Brasserie is met Kerst uitsluitend geopend op 24 december vanaf 17u. Reserveer tijdig je tafel!

Het Take Away-menu kan thuis tot en met 2e Kerstdag gegeten worden.

Take Away menu’s kunnen worden opgehaald op zondag 24 december tussen 16u-18u. 

Voor zowel de Brasserie als het Take Away-menu, horen we graag uw keuzes vooraf. Onderaan deze pagina vind je een formulier om je Take Away-menu te reserveren. We sturen je dan een email om je keuzes aan ons door te geven. 

Als je gereserveerd hebt in de Brasserie, sturen we je apart een email. 

Joyeux Noël!

joyeux noël
ENTRÉES
Ravioli van krab en gamba’s

Met een krabbisque

Coquilles Saint Jacques

Op traditionele Franse wijze uit zijn schelp

Crème brûlée van pompoen

• Met gebakken cantharel en krokante spek
• Of met gebakken cantharel en krokante schorseneren (V)

Joyeux noël
ENTREMETS
Knolselderij-hazelnoot-truffelsoep

Een rijke, huisgemaakte soep

joyeux noël
PLATS PRINCIPAUX
Kabeljauw

Met kruidenrisotto en een saus van vadouvan

Gelakte wildzwijnwang (stoofvlees)

Met mosterdlinzen en een spekrolletje met kastanjes

Choucroute Alsacienne

Met confit de canard, rookspek, zuurkoolspek en saucisson

Bourguignon (V)

Van wilde paddestoelen en gefrituurde schorseneren

JOYEUX NOËL
FROMAGE
Kaasplateau

Met 3 verschillende kazen

JOYEUX NOËL
DESSERTS
Kerst Pavlova

met pistachecrème en rood fruit

Cappuccino

van chocolade-koffiemousse met een financier

[gravityform id=”4″ title=”true”]

Online Reserveren

BOEK EEN TAFEL

Voor 24 december. Je ontvangt van ons een email om je wensen te inventariseren, zodat jij een onbezorgde kerstavond hebt!

    Reserveer een tafel
    Close
    Close